قائمة الطعام

أفوكادو، تورتيلا الذرة، تشالاكيتا

ايدمامي ،صلصة العسل والفلفل الحار والزنجبيل ورقائق الثوم

بامية مقرمشة، آجي أماريلو، ميسو بالريحان

حبار صغير ، كينوا، نبات الماريجولد البيروفي

ذرة حلوة، ذرة بيضاء بيروفية، قلب النخيل، زيت بانكا

سمك السبريم ، زنجبيل ، ليمون ، يوسفي

سمك السيباس، بصل أحمر، بطاطا حلوة، ذرة بيضاء بيروفية

تونة الزعنفة الصفراء، سمسم، بسكويت الأرز ، صلصة الصويا

سمك أحمر، كمأة، بصل أخضر ، صلصة البونزو

تمبورا واغيو ماكي، مايونيز بابريكا مدخن، فطر، لحم مقدد

روبيان تمبورا، مايونيز بانكا مدخن، ترياكي، كافيار مانجو

سلمون مقدد ، هالبينو، مخلل خيار, مايونيز السيريراتشا

سيباس مخلل، تايقر البطيخ، البرتقال الياباني

سمك الذيل الاصفر، فلفل أخضر، فجل

واغيو تاتاكي، جوز الكاجو المهروس ، كراث جوسبر

جمبري تمبورا، بانكا، سمسم، خردل مخلل

سلطعون ، مخلل الخيار، صلصة الوسابي توبيكو

لحم بقر واغيو ، اخي بانكا ، مخلل دايكون ، صفار بيض مقدد

دجاج مشوي ، فلفل رومي ، بطاطس حوايرو ، زيتون بوتيخا

اخطبوط مشوي، مسحوق الزيتون، اخي ليمو

دجاج مع فلفل آخي أماريلو ، ثوم

فيليه بقري، كزبرة، صلصة آخي بانكا

مفروم القريدس النمري مع فلفل آخي بانكا , والثوم المعمر

بصل جاسبر الابيض، ذرة، ذرة بيضاء بيروفية، ذرة جامبو المقرمشة، فلفل أحمر

خيار، تفاح أخضر، ميسو، كزبرة، زيت سمسم، لوز

خبز بريوش نوري، واغيو برسكت، بطاطس مقلية، مايونيز الكمأة

بطة كونفيت، فلفل أصفر، نمر الفلفل الأحمر، تويل

جراد البحر، مانشيغو، أجي أماريلو، الصويا، الزنجبيل

كركند، روبيان، حبار مع صلصة المايونيز الحارة

بط مقرمش، أرز بومبا، زعفران، اخي اماريلو

سمك السيباس الاتشيلي مع الأرز ، ليمون ، الفلفل

دجاج صغير مغذى بالذرة, أرز ، كزبرة

1.1 كجم من لحم البقر من نوع تي بون من الدرجة 5، متبل بالبهارات البيروفية، ذرة مشوية، فلفل بادرون

واغيو السيرلوين درجة ٩ ، مع صلصة بيروفية المتبلة، صلصة الشيميشوري

خد لحم بقري أنجوس، فطر بري، كمأة، بطاطس مهروسة ،تشيشا مورادا.

فيليه لحم مع بصل مقرمش مع فلفل آخي ليمو و اليانسون

دجاج صغير مغذى على الذرة مع فلفل آخي بانكا والكزبرة

أخطبوط مشوي، زيتون بوتيجا، آجي أماريلو

القريدس النمري ، مع صلصة الشيميشوري

كينوا مطبوخة، مشروم مشكل، تمر هندي وصويا

بطاطا رغوية، زبدة مدخنة، آخي اماريلو، كمأة

مع زبدة الثوم الحارة والسمسم

بطاطا مقرمشة مع طماطم حارة وصلصة هوانكاينا