SABOR PERUANO - نكهة بيروفية
98 SAR per person - لشخص الواحد 98 ريال
Available Monday to Saturday from 1pm to 6pm - متاح من يوم الاثنين الى يوم السبت من الساعة ١ مساء الى ٦ مساء
BEVERAGE - المشروب
Limonada Amarilla - ليمونادا أماريا
Mandarin & sage cordial, lime leaves, yuzu, soda water - kcal 102
اليوسفي والمريمية ، أوراق الليمون ، يوزو ، مياه الغازية
APPETIZERS - المقبلات
Guacamole Taco - جواكمولي تاكو
Avocado, corn tortillas - kcal 115
افوكادو، تورتيلا الذرة
Cucumber & Green Apple Salad - الخيار والتفاح الاخضر
Miso coriander dressing, sesame oil, toasted almonds - kcal 35
صلصة ميسو الكزبرة، زيت السمسم، اللوز المحمص
Slow Cooked Short Rib Bao - باو الاضلاع القصيرة مطبوخة ببطء
Amarillo chilli aioli, apple coleslaw, coriander - kcal 108
أيولي أماريلو فلفل الحار، سلطة الكرنب بالتفاح، الكزبرة
Salmon Maki - سلمون ماكي
Candied jalapeno, pickled cucumber, sriracha mayonnaise - kcal 78
سمك السلمون المملح، الفلفل الحار المسكر، خيار مخلل، مايونيز سريراتشا
Chicken Skewer - سيخ دجاج
Amarillo chilli, mirin glaze, chives - kcal 137
أماريلو الفلفل الحار، ميرين الصقيل، بصل اخضر
MAINS - اطباق رائيسية
Choice of one - خيار واحد
Grilled Baby Chicken - الدجاج الصغير مشوي
Panca chilli, coriander aioli, grilled vegetables - kcal 258
بانكا الحارة، أيولي ، الكزبرة ، الخضروات المشوية
Seasonal Mushrooms Hot Pot - طبق حار الفطر الموسمي
Porcini puree, truffle butter, bomba rice, parsley, fried enoki - kcal 381
هريس البورسيني، زبدة الكمأة، أرز بومبا، بقدونس، إينوكى مقلي
Slow Cooked Beef Cheek - لحم الخد المطبوخ ببطء
Amarillo chilli, manchego cheese, bomba rice, corn powder - kcal 320
فطر بري، هريس الكمأة، صلصة الذرة الأرجوانية
SIDE - طبق جانبي
Patatas Bravas - بطاطس برافاس
Crispy potatoes, spicy tomato, huancaina sauce - kcal 135
صلصة الطماطم المدخنة، صلصة الجبن البيروفي
DESSERT - الحلى
Orange & Lime Churros - تشوروس البرتقال و الليمون
Milk chocolate & dulce de leche sauce, orange zest - kcal 298
شوكولاتة الحليب، صوص دولسي دي ليتشي، قشر البرتقال